Mustikkauutejauhe 5 % 25 % Antosyanidiinit Polyfenolit HPLC:llä

Mustikat ovat pieniä, sinivileitä hedelmiä, jotka kuuluvat vaccinium-sukuun, johon kuuluvat myös karpalot ja mustikat. Mustikat ovat suosittuja ruokia ja niitä täydennetään usein. Mustikoiden antioksidantti- ja antosyaanipitoisuus tekee niistä erityisen tehokkaita vähentämään kognitiivista heikkenemistä, tukemaan sydän- ja verisuoniterveyttä, suojaamaan maksaa ja vähentämään maksan rasvan kertymistä.
Mustikoilla voi myös olla nootrooppinen vaikutus. Niiden on todettu parantavan kognitiivista heikkenemistä kärsivien ihmisten kognitiota, mutta on myös joitain jyrsijätodisteita, jotka viittaavat siihen, että mustikat voivat parantaa kognitiokykyä myös terveillä nuorilla. Niillä voi myös olla rooli hermokudoksen kasvun edistämisessä ja neurologisen tulehduksen vähentämisessä.
Mustikoita voi syödä tai täydentää mustikkajauheella. Eristetyt antosyaanit ovat myös tehokas lisä. Mustikat ovat sekä elintarvike- että ravintolisä.