Beadlets Luteiini Zeaksantiini Lykopeeni Mikrokapselointi
Esittely:
Mikrokapselointi kiinnittää yhä enemmän eri teollisuudenalojen huomiota keinona saavuttaa tuotteiden eriyttäminen ja lisätä tuotteen arvoa.Se on prosessi, jossa pieni ydin/sisäfaasimateriaali kapseloidaan kuorimateriaaliin kehittyneiden tekniikoiden avulla.
Tekniikkaa on sovellettu ravitsemus- ja lääketeollisuudessa, elintarvikkeissa ja juomissa, henkilökohtaisessa hygieniassa ja kosmetiikassa, maatalouskemikaaleissa, rakentamisessa, energiassa, tekstiileissä, kemikaaleissa, puolustuksessa ja paperissa viime vuosina sen monimutkaisten ominaisuuksien, kuten viivästyneen vapautumisen, stabiilisuuden vuoksi. , lämpösuojaus, sopiva sensorinen profiili ja sopeutumiskyky ympäristöön.
Elintarvike- ja juomateollisuuden mikrokapselointimarkkinoiden ennustetaan kasvavan korkeimmalla 13,1 prosentin vuosikasvulla vuosina 2017–2022.
Elintarvikesovellusten joukossa funktionaalisten ainesosien markkinaosuus oli suurin, koska biomolekyylit ovat erittäin reaktiivisia.Tämä teknologia on toteutettu kapseloimalla mineraaleja, vitamiineja, makuaineita, makeutusaineita, fytoravinteita, antimikrobisia aineita, antioksidantteja, entsyymejä, probioottisia organismeja ja eteerisiä öljyjä.
CWS (kylmä vesiliukoinen) -jauhe
• Hajaantuu nopeasti itsestään
• Stabiili matalan PH:n sovelluksissa ja formulaatioissa
• Erinomainen liukoisuus kylmään veteen
• Erinomaiset virtausominaisuudet
• Lämpö- ja valostabiili
Käyttökohteet: sopii erinomaisesti jauhemaisille juomille ja juomille, esiseoksille tai ateriankorvaustuotteille
Mikrokapseloidut helmet
• Kylmään veteen dispergoituva parantaa biologista hyötyosuutta
• Vapaasti virtaavia, pallomaisia hiukkasia
• Vankat ominaisuudet ja poikkeuksellinen vakaus
• Gelatiiniton kasvisruokavaihtoehtoihin
Käyttökohteet: loistava valinta kapseleille ja tableteille
Öljyjousitus
• Ei-GMO-kasvisöljysuspensio
• Vapaasti valuva, ei irtoamista tai kokkareita
Käyttökohteet: erinomainen valinta pehmeille geelikapseleille
| CWS | BEADLETIT (BD) | Öljyjousitus |
| Beetakaroteeni 1 % 10 % CWS | Beetakaroteeni 10% 20% BD | Beetakaroteeni 30 % öljyä |
| Luteiini 5 % CWS | Luteiini 5 % 10 % BD | Luteiini 10% 20% öljy |
| Luteiiniesteri 5 % CWS | Luteiiniesteri 5 % 10 % BD | Luteiiniesteri 10% 20% öljy |
| Zeaksantiini 5% CWS | Zeaksantiini 5% BD | Zeaksantiini 10% 20% öljyä |
| Astaksantiini 2% CWS | Astaksantiini 2,5 % BD | Astaksantiini 5% 10% öljy |
| Lykopeeni 5% CWS | Lykopeeni 10% BD | Lykopeeni 5 % 6 % 10 % öljy |
| MIKROKAPSULOITUT TUOTTEET | ||
| Instantized BCAA 2:1:1 | MCT CWS -jauhe 50 % 70 % | CLA CWS -jauhe 40 % 60 % |
| Välitön EAA | L-karnitiini CWS 75% | L-arginiini CWS-jauhe |
| Pellavansiemenöljyjauhe | Safloriöljyjauhe | Luteiiniesteri 10% 20% öljy |
| A-vitamiiniasetaattihelmet | E-vitamiini 50% CWS | D3-vitamiini CWS Beadlets |
| A-vitamiinipalmitaattihelmet | D2-vitamiini CWS Beadlets | K1-vitamiini CWS |
